川場田園プラザ麺屋 川匠Menya Kawasho

中華そば

川場産 上州地鶏雪ほたか使用

川匠オリジナルの醤油ダレを、川場産上州地鶏「雪ほたか」の鶏がら・魚介を炊いて作ったWスープと合わせ、旨みたっぷりな味わいになっています。

もち豚角煮ラーメン

群馬県産のもち豚を特製ダレで時間をかけてとろとろに煮込み、塩ベースの豚骨ラーメンに贅沢にトッピングしたラーメン。

熟成味噌ラーメン

川場産 地味噌使用

地場産のみそを使用したみそダレに、豚骨と香味野菜を炊いて作った豚骨スープを合わせた濃厚なラーメンです。

たっぷり野菜のベジ塩ラーメン

地場産の野菜をふんだんに使用したヘルシーながらもしっかりとした味わいのWスープの塩ラーメン。

あっさり塩ラーメン

川場産 上州地鶏雪ほたか使用

天然海塩を使用した塩ダレに、川場産上州地鶏「雪ほたか」の鶏がら・魚介を炊いて作ったWスープと合わせると、あっさりながら旨みたっぷりな味わい。

かわば丼

スープ付き

柔らかくジューシーな鶏モモ肉を使用した自家製から揚げに、地元のこんにゃくを使用した特製タルタルソースをかけた「川匠」オリジナル丼。

たれかつ丼

スープ付き

揚げたてのカツを継ぎ足しの秘伝のタレにくぐらせたかつ丼。

焦がしにんにくのマー油で炒めたチャーハン

自家製チャーシューをふんだんに使用し、焦がしにんにくの風味がたまらない特製チャーハン。スープ、お新香付き。

ホテル仕込みのカツカレー

じっくり煮込んだカレーに川匠特製の手仕込みカツをトッピングした大満足な一品。

自家製からあげ

オリジナルブレンドしたスパイスを入れ、醤油ベースで味付けした自家製からあげ。