田園プラザかわばビール工房Beer Factory
ビール工房
川場村のシンボルでもある「武尊(ほたか)」の山々から流れ出る美味しい「水」を醸造水として、副原料を一切使用しない麦芽100%のビールを作っています。 川場産地ビールは、コクや香りにこだわりながらも、日本人にも飲みやすいような仕上りです。
インフォメーション
| 店名 | ビール工房 |
|---|---|
| 運営 | ㈱田園プラザ川場 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | - |
| 定休日 | - |
| お支払い方法 | - |
取扱商品
ヴァイツェン
苦味を抑えた、フルーティーな香りがひろがるビール。酵母を取り除かない（無濾過ビール）、にごりがあるビールです。地ビールが初めての人にも飲みやすいビールで通年醸造しています。アルコール度数 5%。
●販売価格：1本（330ml） ￥432（税込）
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レッドエール
深みのある赤色のビール。カラメルの香りとほのかな甘味が特徴。
ホップのほどよい苦みとカラメル麦芽の香りがうまく調和したビール。
その名の通り赤い色をしています。限定醸造商品です。アルコール度数 5%。
●販売価格：1本（330ml） ￥432（税込）
ピルスナー プレミアム
ジャパン・アジアビアカップにて金賞を受賞した『川場ピルスナー』のレシピを基に高級アロマホップをふんだんに使用し、香り豊かで調和のとれたビールに仕上げました。 長期熟成のスッキリとした飲み口と適度な苦みをお楽しみください。限定醸造商品、アルコール度数 5%。
●販売価格：1本（330ml） ￥540（税込）
雪ほたかビール
雪ほたか米を副原料に使用したスペシャルビール。
副原料にお米を使用することで、スッキリとした口当たりに仕上げました。 高級アロマホップの芳醇な香りの後に、米のほのかな甘みが口の中に広がります。
限定醸造商品です。アルコール度数 5%。
●販売価格：1本（330ml） ￥432（税込）
川場シードル（リンゴのお酒）
川場村は霊峰武尊山麓の寒暖な気候に恵まれ、美味しいリンゴが採れます。 川場シードルはそのリンゴを１００％使用し、添加物等を加えず美味しいお酒に仕上げました。 自然豊かな川場村産のリンゴと、ビール製造の技術が美味く調和した『川場シードル』を是非御賞味ください。
限定醸造商品です。アルコール度数 3%
●販売価格：1本（330ml） ￥432（税込）
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